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Titre

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Personnel de soutien au bar

Description

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Nous recherchons un personnel de soutien au bar dévoué et dynamique pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal sera responsable d'assister les barmans dans la préparation des boissons, la gestion des stocks, et le maintien de la propreté et de l'organisation du bar. Ce rôle est essentiel pour assurer un service fluide et efficace, contribuant ainsi à une expérience client exceptionnelle. Le personnel de soutien au bar doit être capable de travailler rapidement sous pression, avoir un excellent sens du service client, et être prêt à collaborer étroitement avec l'équipe pour répondre aux besoins des clients. Les tâches incluent également la gestion des commandes, le nettoyage des équipements, et le soutien lors des événements spéciaux. Nous valorisons les candidats ayant une attitude positive, une bonne communication, et une volonté d'apprendre et de s'adapter dans un environnement dynamique. Si vous êtes passionné par le secteur de la restauration et souhaitez développer vos compétences dans un cadre stimulant, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

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  • Assister les barmans dans la préparation des boissons.
  • Gérer les stocks et réapprovisionner le bar.
  • Maintenir la propreté et l'organisation du bar.
  • Aider à la gestion des commandes et des livraisons.
  • Soutenir lors des événements spéciaux et des services intensifs.
  • Assurer un service client de qualité en collaboration avec l'équipe.
  • Nettoyer et entretenir les équipements du bar.
  • Suivre les procédures de sécurité et d'hygiène.
  • Participer à la formation continue et aux réunions d'équipe.
  • Gérer les déchets conformément aux normes environnementales.

Exigences

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  • Expérience préalable dans un rôle similaire souhaitée.
  • Connaissance des boissons et des techniques de bar est un plus.
  • Capacité à travailler en équipe et sous pression.
  • Excellentes compétences en communication.
  • Flexibilité horaire, y compris les soirs et week-ends.
  • Sens de l'organisation et attention aux détails.
  • Bonne condition physique pour rester debout longtemps.
  • Attitude positive et orientée service client.
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
  • Capacité à apprendre rapidement et à s'adapter.

Questions potentielles d'entretien

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  • Quelle expérience avez-vous dans le secteur de la restauration ou du bar ?
  • Comment gérez-vous le travail sous pression ?
  • Êtes-vous disponible pour travailler les soirs et les week-ends ?
  • Comment assurez-vous un bon service client ?
  • Avez-vous des connaissances en gestion des stocks ?
  • Comment contribuez-vous à maintenir un environnement de travail propre et organisé ?
  • Êtes-vous à l'aise avec le travail en équipe ?
  • Comment réagissez-vous face à un client difficile ?
  • Quelles sont vos attentes pour ce poste ?
  • Comment vous assurez-vous de respecter les normes d'hygiène ?